July 10, 2010

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文章來源:你可以怎麼做 from 紫林-無懼的啟程者
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作者:紫林 2007/4/15

這裡是將一些我個人認為在日常生活習慣之中,可以做了而對身體比較好的事,以及怎麼看得出「身體是否正常」的指標,綜合之後所提出來。如果有任何我覺得可以加入或修改的,則隨時再訂正。
如果你沒有在服中藥,不妨試試看。
如果你正在服中藥,或是有打算開始服中藥,就請務必做到。
如果有因為宗教或其他因素而無法完全做到,我建議可以放棄使用中藥,因為藥效會被打至一折以下,趨近於白用。

飲食

  1. 蘋果、黑豆、白蘿蔔,這三樣食品需要完全禁絕。任何與這三種食品同煮的食品也不能食用。
  2. 盡可能的多吃白米飯。不用害怕精白米,也不需要迷信糙米一定比精白米好。能每天早上吃一碗將精白米完全煮化的「太極米漿粥」則更好。
  3. 生菜水果等植物性的食物,盡可能的不要吃。每週喝2杯各250㏄的葡萄汁,大約就是水果攝取量的上限。每餐食用一盤醬油碟份量的熟青菜,大約就是青菜的攝取上限。
    蔥、薑、蒜等辛香料不在此限,而且可以多用。
  4. 多吃肉。除了牛肉與鵝肉之外,豬、羊、雞、魚肉可以多吃。因為牛肉非常不易消化,有傷胃的可能,最好避免食用;若是只煮湯來喝,會是比較折衷的辦法。
    每餐食用一隻全雞腿的肉量,大約就是肉量攝取的下限。
    在選擇食用的時候,整塊的肉排是首選,肉泥再製成的肉丸之類的精製品,次之。
  5. 料理食物務必使用海鹽、豬油、二號砂糖。
    許多食鹽有加入「抗凝結劑」,要加以分辨,避免食用;也就是說,放在空氣中不會受潮的食鹽,最好不要用。
    已經調整過成分的食鹽,例如:低納、加碘,不可食用。
    如果沒有海鹽,使用岩鹽也可以。
    二號砂糖之外,純正蜂蜜也是不錯的甘味調味料。
  6. 料理食物過程的三要件:高溫、多油、動作快。
  7. 盡量不要吃低於體溫的食物,尤其是飲水,底限是「室溫」。
    正確的飲水方法是含一口在口中,分多次小量的漸次嚥下;隨時有渴感,就要立即飲水。
  8. 不可喝咖啡與牛奶,如優酪乳等酸敗的乳類更不可食用。
    最好的茶是無發酵的綠茶,像是龍井或是日本煎茶;乳製品也最好將食用量減到最低。
  9. 人工添加物全部嚴重危害健康,最好不要食用。
    例如:阿斯巴甜等人工甘味料,俗稱味精的麩胺酸鈉,可能名為氫化脂肪、酥油、乳瑪琳等的反式脂肪。
    市售的麵包糕點,西式料理,奶精,往往都使用大量的反式脂肪,對身體的負擔極大。
    還有任何成分經過調整的食用油,都對身體有害。
起居
  1. 每餐飯後最好能有三十分鐘的散步,以輕鬆步行而且不流大汗為標準。
  2. 除非是冬天,最好不要長時間的吹冷氣。
  3. 盡量減少弄濕頭的機會。
  4. 盡可能有固定的作息;就算是日夜顛倒,也要在固定顛倒的時間起床與就寢。
  5. 不可做會讓心跳加速,呼吸變喘的運動,以一邊運動還能輕鬆的聊天為心肺負擔的上限。簡單的說,步行最好。
健康指標

如果有與下面不同的證,就是健康可能出問題的警訊:
  1. 四肢經常都是溫熱。不冰冷,也不高溫燥熱;臉部的溫度是低於四肢。
  2. 每日早起早餐前能大便一次,整條結實成形,顏色為深褐色或咖啡色。
  3. 小便的顏色是亮黃透明,剛排出時無氣味,尿液入水後少有起泡或是不起泡。
  4. 口中經常能保持有唾液微濕的感覺。舌頭本體為粉紅色,舌面潤澤,無齒痕,最好無苔。
  5. 醒時精神好,心情穩定。約十分鐘就能入睡,睡眠過程安穩,約六小時就能睡飽。
  6. 出汗時是全身均勻微量出汗。
  7. 全身皮膚沒有特別乾燥、粗糙、乾裂的部位。如果嘴唇或腳後跟容易乾裂,請多吃豬油做成的料理。
  8. 指甲光面無痕質堅有軔性,紅潤透明,十指的根部都有白色半月痕。半月痕的大小代表該經絡的水精充足程度。
健康進程

人體的健康轉變,是「M」型的。

極不健康:
  1. 身體的陰陽兩虛,氣血兩失,都在低水平,但是兩相平衡。
  2. 平常沒有什麼特別的不適感,但是一有小感冒,就會斷斷續續拖了超過一個月以上不會好。
  3. 飲食百無禁忌,隨便怎麼吃喝都不會覺得不適,對天候變化的冷熱很遲鈍,甚至在寒冬中穿薄衫、喝冷飲也覺得很自在。
  4. 身體的表現與上述的健康指標,差距甚遠。看似很強,其實非常弱。
正轉為健康:
  1. 身體開始能夠出現上述健康指標。
  2. 身體的陰陽水準開始往上提升,但是因為尚未在高水準達到平衡,所以會對於外界的不良刺激,有較大的反應。
  3. 吃壞一點點的食物,馬上就有不適,天候有一點點轉變,冷熱的感受很敏銳。
  4. 若是在正確的治療之下,外感的康復效果很好。
  5. 身體的機能開始被喚醒,反應的差距因此加大,能夠忠實的反應出身體的弱點在何處,看起來似乎很弱,稍有刺激就有明顯的反應。
健康水準足夠:
  1. 幾乎能夠穩定達到全部的健康指標。
  2. 偶爾受到小風寒,飲食稍微失衡,也能夠在幾天內自行調整回復正常,不容易因為外力而影響健康的水準。
  3. 整天醒時精神飽滿,氣力充足,聲音響亮,容易入眠,睡時安穩,看起來很強,實際上也很強。

延伸閱讀:
兩個方便的檔案下載 - 紫林
原文中提到:「在不更動原文,不改變作者,並且不用於營利目的的前提下,各位朋友也可以自由的下載與流傳。
在此,再次感謝這兩位朋友的熱心與大方。」
  1. 常用食方:http://tinyurl.com/n5uwpk
    將在這裡曾經公開的食譜做了總整理,很容易隨時查找。
  2. 食粥致神仙:http://tinyurl.com/ycfs5ns
    很 詳盡的「太極米漿粥」煮法步驟解說,還有詳盡的流程圖解。

1 意見:

Jaki said...

原始文章已經移除了,紫林老師也出書了,最新的內容就看「太極米漿粥」這本書吧。